Khi bắt đầu cuộc sống du học ở một nơi hoàn toàn mới mẻ, bạn ắt sẽ gặp rất nhiều bỡ ngỡ và khó khăn ban đầu để làm quen với cuộc sống mới. Đối với nước Úc, cuộc sống và văn hóa nơi đây khác xa so với Việt Nam, vì vậy việc tìm hiểu văn hóa của nước Úc trước khi sang du học là một điều cần thiết bạn nên làm đối với mọi du học sinh để nhanh chóng hòa nhập cuộc sống xa nhà.

Vậy để thực sự tận hưởng cuộc sống du học tại Úc, các bạn sẽ cần lưu ý những điều gì? Hãy cùng ISC-Intake liệt kê ngay 7 yếu tố về văn hoá nước Úc khá khác biệt trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày.

Tìm hiểu thêm: Tư vấn Du học Úc từ A-Z

Mục lục

Văn hoá giao tiếp tại Úc

Thói quen gọi bằng tên, thay vì họ, kể cả với những người lớn tuổi

Nếu đã quen gọi Giáo sư bằng họ trong môi trường học tập nào khác trước đó, hãy đừng ngạc nhiên nếu sinh viên tại Úc thường gọi giảng viên hoặc trợ giảng bằng tên riêng của họ.

Mặc dù điều này được coi là khá thô lỗ và bị coi là thiếu tôn trọng ở các quốc gia khác, nhưng người Úc thấy đó là điều hết sức bình thường, và đó là một trong những lý do tại sao Úc được biết đến với thói quen giao tiếp vô cùng thoải mái!

Rút gọn từ

Người Úc thích rút ngắn các từ. Ví dụ: Úc là ‘Aussie’, McDonald là ‘Maccas’, Chiều là ‘arvo’, Barbeque là ‘barbie’, với rất nhiều tiếng lóng khác.

Thoạt nghe, chắc chắn rằng bạn sẽ chưa thể làm quen với thói qen này, nhưng khi đã tới và ổn định cuộc sống trong một thời gian nhất định tại đất nước mới và nghe những từ viết tắt này được sử dụng liên tục, bạn sẽ nhanh chóng nắm bắt và sớm gọi bạn bè của mình là ‘mate’ thay vì ‘classmate’…

Văn hoá tiêu dùng tại Úc

Văn hóa cà phê

Đây là một trong những thói quen cực kỳ nổi bật tại Úc. Theo CNN Travel, Melbourne được xếp hạng là thành phố ngon thứ hai trên thế giới về cà phê.

Người Úc đặc biệt quan tâm đến chất lượng và hương vị cà phê sử dụng, bởi với họ, đây chính là cách sống! Nếu bạn dạo quanh khuôn viên trường đại học, bạn sẽ thấy rằng hầu hết sinh viên đều cầm ly cà phê khi di chuyển từ giảng đường này sang giảng đường khác.

Cửa hàng đóng cửa rất sớm

Không giống như các nước châu Á, nơi đêm khuya ngập tràn các quán ăn đường phố, âm nhạc, giải trí và ánh đèn sôi động từ các cửa hàng bán lẻ gần đó, các cửa hàng tại Úc thường sẽ chỉ hoạt động đến 5h, cùng lắm là 6h tối

Các cửa hàng bán lẻ thường đóng cửa lúc 6 giờ tối và các nhà hàng đóng cửa lúc 10 giờ tối. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn khuya, se khá khó khăn để tìm được địa điểm mở cửa quá nửa đêm.

Thói quen ăn uống tại Úc

Dưới đây là một số món ăn nổi tiếng tại Úc, mà chắc chắn rằng du học sinh nào cũng đã từng nếm thử:

  1. Vegemite: là loại thực phẩm đóng hộp, có màu đen của Úc được chiết xuất từ men bia còn sót lại với nhiều loại phụ gia thực vật và gia vị khác. Vegemite có rất nhiều vitamin B, ngon nhất khi ăn cùng bánh mì, cũng như dùng cho cả bữa sáng và bữa trưa
  2. Tim Tams: được sản xuất bởi công ty Arnotts, Tim Tam, là món bánh quy socola chảy cực kỳ ngon, mà ai cũng muốn mua về làm quà khi du lịch Úc
  3. Lamingtons là món bánh ngọt rất nổi tiếng, được phủ bởi lớp sôcal và dừa cực béo ngậy.
  4. ANZAC biscuits, bánh quy được làm từ yến mạch cuộn, xi-rô vàng và dừa nạo sấy được đặt theo tên của Quân đội Úc và New Zealand.
  5. Pavlova là món tráng miệng cực kỳ ngon, phù hợp với các bữa tiệc BBQ. Lớp bánh xốp mềm ẩn dưới lớp phủ kem và hoa quả đặc biệt hấp dẫn.
  6. Weetbix là bánh quy ngũ cốc ăn sáng giàu chất xơ, ít đường này được bổ sung trong thực đơn của Đội Cricket tại Úc.
  7. Meat pies & sausage roll, hay còn được gọi là bánh nướng thịt và xúc xích cuộn, thường được ăn trong các trận đấu bóng bồ dục, cũng nhưu các tiệm bánh trên toàn quốc.
  8. Fish & Chips: cá và khoai tây chiên, thường được thưởng thức tại bãi biển, là một sự kết hợp lạ lùng nhưng rất cực kỳ ngon miệng
  9. Hamburger “the lot”, với phiên bản hamburger Úc, bạn sẽ được ăn một miếng thịt lớn, cà chua, thịt xông khói, dứa, củ dền, trứng và rau diếp.
  10. Sausage hoặc còn gọi là “snag”, là món xúc xích cực kỳ ngon ăn kèm một miếng bánh mì với hành tây và nước sốt cà chua. Đây là món ăn thường có mặt trong các hội chợ, sự kiện thể thao hayc bất kỳ hoạt động cộng đồng ngoài trời nào.
  11.  Barramundi: Món chế biến từ Cá vược, là một loại cá phổ biến, do phần lớn dân sốc Úc đều  sống gần bờ biển, do đó sẽ có rất nhiều nguyên liệu hải sản tươi ngon.

Một số lưu ý khác về thói quen ăn uống tại Úc

  • Bữa sáng của người Úc rất đơn giản, có thể là bánh mì, ngũ cốc, cà phê, sữa hay một số món ăn nhẹ khác.
  • Vào buổi chiều, người Úc thường sẽ thưởng thức một ít trà hoặc cà phê.
  • Bữa tối của người Úc thường sẽ bao gồm rất nhiều món, cả bia, rượu vang, hải sản, thịt hầm, thịt và rau củ quả nướng, súp, pizza…

Văn hoá học tập tại Úc

Môi trường thoải mái – The Laid Back Culture

Australia vốn là đất nước đa văn hoá, với người dân đến từ khắp mọi nơi trên thế giới, rất thân thiện và dễ gần. Cuối tuần, các bạn có thể đi dạo tại các bãi biển, đi chơi với bạn bè, để có một khoảng thời gian thư giãn hoàn hảo nhất!

Tại Úc, có sự phận định rất rõ ràng giữa Thời gian giải trí, học tập và làm việc, để thoát khỏi mọi căng thẳng sau giờ hành chính! 

Hệ thống học tập chủ động

Hầu hết các quốc gia châu Á có hệ thống giáo dục khá thụ động, nơi bạn sẽ lên lớp để tiếp nhận thông tin và ý kiến từ phía giảng viên, sau đó làm bài tập tại nhà. Ở Úc, thay vì thói quen học thụ động này, bạn sẽ được tham gia vào rất nhiều hoạt động trên lớp, cùng với nhiều hệ thống điểm, để đánh giá xem tỉ lệ bạn tham gia vào lớp học là bao nhiêu

Do vậy, hãy thật chủ động, năng nổ trao đổi kiến thức với các bạn trong lớp, và cùng sẵn sàng cho lớp học tại Úc cực kỳ hấp dẫn, năng động nhé!

Phong trào chơi thể thao tại Úc

Người Úc đặc biệt yêu thích thể thao, bao gồm rất nhiều môn như bóng đá, bóng bầu dục hay quần vợt.

Nếu có một trận đấu hoặc sự kiện đặc biệt đang diễn ra, bạn sẽ chứng kiến rất nhiều đám đông đột ngột dừng lại và coi trên TV, cũng như mang theo mình những món hàng chính thức của đội bóng yêu thích.  Đây cũng chính là văn hoá theo gia đình, do đó bố mẹ thường sẽ con cái đi cùng tới các trận đấu bóng nổi tiếng.

Dưới đây là danh sách của một số bộ môn thể thao cụ thể nổi tiếng tại Úc:

Bơi lội

Bơi lội là môn thể thao phổ biến nhất của Úc, có tới 3,1 triệu người thường xuyên luyện tập, bất kể tuổi tác hay vùng bang. Lý giải khá đơn giản, không có gì đáng ngạc nhiên khi ở Úc thời tiết nóng bức trong hầu hết các năm, với rất nhiều bãi biển đẹp tuyệt vời, trải khắp các vùng bang tại Úc.

Đạp xe

Hầu hết trẻ em bắt đầu học cách đi xe đạp khi còn rất nhỏ, và dường như đã thành một thói quen ở bất cứ thành phố nào. Do đó, đạp xe đã trở thành một trong những môn thể thao phổ biến nhất, với hơn 2,4 triệu người luyện tập. Cho dù đó là một cách cạnh tranh hay là một cách du lịch chính hiệu, thì mức độ phổ biến của việc đi xe đạp vẫn đang tiếp tục tăng lên theo thời gian.

Đá bóng

Bóng đá đã được chơi ở Úc từ những năm 1800, với hơn 2 triệu người liên tục tham dự các giải đấu. Đối với trẻ em từ 6-13 tuổi, tỷ lệ tham gia của bóng đá là 48,7%, và đây cũng là môn thể thao được yêu thích nhất.

Dancing – Khiêu vũ

Đây là một trong những hoạt động phổ biến nhất tại Úc. Hơn 1,3 triệu người thường xuyên luyện tập, với độ tuổi vũ công nhí chỉ từ 6 – 13 tuổi.

Bóng rổ

Kể từ khi các vận động viên bóng rổ của Úc đã giành được nó trong giải đấu lớn ở Mỹ, môn thể thao này đã trở nên phổ biến nhất định ở đây. Ngày càng có nhiều trẻ em chọn chơi bóng rổ là môn thể thao mà chúng lựa chọn, với tổng số 1,08 triệu người liên tập luyện tập tại Úc.

Lễ hội nổi tiếng tại Úc

Australian Day

Được coi là lễ hội quốc gia của Úc, ngày này kỷ niệm thời điểm đội tàu đầu tiên cập bờ biển Úc, vào ngày 26 tháng 1 năm 1788. Vào ngày này, mọi người thường tổ chức tiệc nướng gia đình, bắn pháo hoa với những cuộc tụ họp nhỏ để kỷ niệm ngày lễ quan trọng này.

Sydney sống động – Vivid Sydney

Đây chắc chắn là một trong những lễ hội đầy màu sắc nhất được tổ chức ở Úc. Vivid là một sự kiện thường niên, với hơn 2 triệu du khách tham gia vào các lễ hội của ánh sáng và âm nhạc.

Mardi Gras

Lễ hội Mardi Gras được tổ chức ở Sydney hàng năm, là một trong những lễ hội toàn diện được tổ chức ở Úc với rất nhiều hoạt động và sự kiện hoành tráng được tổ chức ở quận Darlinghurst, thường diễn ra vào tháng 3.

Liên hoan hài kịch quốc tế Melbourne

Vào tầm khoảng tháng 3 và tháng 4 hàng năm, thành phố Melbourne sẽ trở thành đại lộ hài kịch lớn nhất, cực kỳ nổi tiếng trên toàn thế giới này quy tụ những tên tuổi hàng đầu thế giới trong lĩnh vực hài kịch đến nhiều địa điểm trên khắp nơi tại Melbourne.

Splendour

Một trong những sự kiện của Úc bán hết vé gần như ngay lập tức là Splendor, diễn ra ở Vịnh Byron. Đây được coi là một trong những lễ hội âm nhạc hay nhất và lớn nhất ở Úc.

Dreaming Festival – Lễ hội mơ ước

Cách Brisbane khoảng 90 phút, Dreaming Festival được tổ chức tại thị trấn nhỏ Woodford. Lễ hội thường được tổ chức vào tháng 6 hàng năm, kéo dài trong khoảng 3 ngày.

Ngày Chung kết AFL

Vào tháng 9 hàng năm, thành phố Melbourne thường sẽ chuẩn bị cho Vòng chung kết AFL. Đây là giải bóng đá quan trọng nhất cả nước, có tính chất tương tự như Giải bóng Ngoại hạng Anh…

Liên hoan nghệ thuật quốc tế Melbourne

Một trong những lễ hội ở Úc được tổ chức với rất nhiều tâm huyết từ giới nghệ thuật ở Australia chính là Liên hoan Nghệ thuật Quốc tế Melbourne, với rất nhiều quy mô hoạt động khác nhau như khiêu vũ, âm nhạc, nghệ thuật và hàng loạt các buổi biểu diễn văn hóa khác.

Kết

Hãy luôn nhớ rằng sốc văn hóa là điều hết sức bình thường, nhất là khi bạn đang di chuyển đến một đất nước xa lạ, nơi có nền văn hóa và cách sống khác biệt rất nhiều so với những gì đã quá quen thuộc khi ở Việt Nam, vì vậy nhớ nhà là điều thường thấy. Cảm giác nhớ gia đình và bạn bè, lo lắng và bối rối đều là dấu hiệu của những cú sốc văn hóa.

Để thích nghi với cuộc sống ở Úc, hãy dành một chút thời gian để lùi lại, làm quen dần với môi trường, và bắt đầu kết bạn. Thoạt đầu, bạn sẽ cảm thấy hơi khó chịu và khá choáng ngợp, tuy nhiên hãy làm việc những việc nhỏ nhất trước như ghi danh vào các khóa học phù hợp, đọc đầy đủ thông tin từ phía nhà trường. Sau đó, hãy lắng nghe và quan sát xem mọi người xung quanh mình đang làm gì, qua đó bạn sẽ thích nghi tốt hơn với môi trường mới. Ngoài ra, hãy đặt câu hỏi và nhờ sự trợ giúp từ người giám hộ, để giảm bớt hiểu lầm trong văn hoá và thói quen sinh hoạt thông thường. 

Ngoài ra, các bạn hãy tham gia vào thật nhiều nhóm cộng đồng, để có thể cởi mở gặp gỡ những người bạn mới, chính là con đường để bạn tìm hiểu thêm về văn hóa Úc. Đây cũng chính là cách để làm phong phú thêm trải nghiệm cuộc sống của bạn tại Úc

Hãy luôn nhớ rằng, giao tiếp chính là chìa khóa. Với văn học nước Úc, hãy giữ kết nối và giao tiếp thường xuyên với gia đình và bạn bè để giảm bớt cú sốc văn hóa, hòa nhập nhanh hơn vào môi trường học tập, sinh sống và làm việc tại Úc

Vui lòng liên hệ với ISC-Intake để được hỗ trợ thêm thông tin và nhận thông tin tư vấn du học Úc miễn phí nhé!